2016年1月5日 星期二

hello, 2016

2015年的最後一天
在我敷著火山泥去角質面膜時在自家陽台狠狠踩到一大陀狗大便結束了, bye bye 2015,
至少我還有時間敷面膜~

2016年以
鼻息肉腫大加針眼連吃三天的抗生素開始
所以只好許下2016年的第一個心願-身體健康
雖然老套, 但真實用

2016年有些新工作和新目標, 打鐵趁熱的寫下來

自己的
1. 身體健康
2. 運動&減肥
3. 更佳的利用時間:工作、理家務、照顧小孩
4. 多寫些日記和文章, 做紀錄也好, 理思緒也好
5. 擴大經營公司業務: 自家網站、酒類業務、貿易...
6. 學一個新東西(學馬克先生, 但還沒想好,  噗哧, 說好的3D繪圖呢?)
7. 增進自已的收納技巧

財務方面都沒有設目標耶...待我再補充之

居家空間
1. 小孩房風琴簾
2. 四樓陽台改裝
3. 植生牆DIY

小孩的
1. 帶雙寶挑戰說了好久的日本旅行
2. 幫奇寶銀行開戶
3. 奇寶持續足球課, 再多上音樂或舞蹈
4. 二寶小歆上0.6月後可上臺中市山線托育資源中心爬行兒課程 每星期二~五15:00~15:40

以上, 結論是:我真是喜歡把自已安排成好忙好忙的媽媽
 

2015年12月11日 星期五

二寶媽的洗衣小劇場


話說今天明明很忙, 卻忽然想來寫篇文章,
明明小兒的名字還沒取好, 還有這些那些的客戶要處理, 還有一堆換季的衣物待洗待收...
但媽媽的記憶力和行動力都挺弱的, 不趁著記得時, 恐怕下篇文章也是遙遙無期

生了老二已一個半月, 人生至此有點體會到黃臉婆的真義
只有老大時感覺還能勉強維持家裡的整潔和自己的體面
但二度當媽, 實在是找不到我自己的人生節奏阿!(怒吼)
所有事都再重新學習, 光包尿布這動作就不曉得花了多少光陰和體力在包不好漏尿-換衣服-洗床單洗包巾的循環中渡過,
加上換季的季節, 更衣間一度有找到地板下腳的窘境

所以今天要來好好稱讚新買的洗衣機,
前一任洗衣機總是會自動生長海苔出來, 讓媽媽每次洗晾時都好生焦慮,
因此一直想換洗衣機, 做了功課後發現滾筒洗衣機有省水、可洗精緻衣料、可接熱水管增加洗淨力...等優點, 於是趕在二寶出生前很任性的下手滾筒洗衣機,

這個月狂洗衣服下來, 除了以上優點,
發現滾筒洗衣機不易打結的原理也讓晾衣服省了不少時間,
洗完不用費力的把衣服抖開再晾也平整不會太皺,
真心覺得一台好的滾筒洗衣機讓洗晾衣服都更愉快了阿~
雖然我本來就是很愛洗衣晾衣這件家事,
總覺得晾衣時空氣中清新的味道和收起曬得有太陽味的衣服真是所有家事中最療癒人心的

而且熱水洗淨和這台的蒸氣洗淨真的讓衣服好乾淨好乾淨(灑花)
我的洗衣小劇場就是會在晾衣摺衣時一直在心中反覆讚歎真是洗的太乾淨了阿(大笑)
之前要花很多時間一件衣服一件衣服的檢查衣領袖口噴上SNAP萬用清潔劑再刷過才放進洗衣機,
尤其是家有幼兒園小孩和愛穿PPOLO衫和襯衫的男人, 衣領袖口根本是永遠洗不乾淨的惡夢
現在除了有特別髒汙, 全都丟洗衣機就好阿, 哈哈哈哈, 但我還是會在男人領口先噴SNAP萬用

所以, 狂洗一個月的床單和換季衣服的心得就是:
每個有二寶的媽媽都應該需要一台洗淨力強的滾筒洗衣機
省時乾淨(雖然洗程不一定比較省, 但前置後置作業都省太多了)就太值得了!

之後, 要來試驗許多新手媽媽的洗衣大魔王-發黃奶漬!!
前陣子有朋友特地打電話來問我有沒有推薦的清潔劑或清潔方法來洗奶漬,
我很認真的思考一下後回他: 我完全沒辦法阿,
因為現在拿出老大的留下的新生兒時期衣服都好黃阿,
最近購入一些新衣, 來試看看snap酵素高效洗衣精加蒸氣洗淨是否能對付奶漬大魔王阿


圖一說 :大兒抱小兒的畫面好美, 雖然新手媽心情常煩躁不堪, 但看到他們的互動真的覺得好有愛
圖二說:新購入的W牌極智Duet滾筒系列 WFW97HEDW 洗衣機, 放在小小陽台裡, 功能強大幫助很多, 讓我忽略掉他體積太龐大的缺點







2015年8月10日 星期一

【食譜】快速上菜之~香港瑤柱麵拌葱蝦油甜酱

 
圖說:香港瑤柱麵拌葱蝦油甜酱, 我自已隨意取的菜名。XD
沒有成品照, 因為很快就被吃光光啦~
這道菜主要是因為孕婦苦夏,挺著七個月的肚子再加上個正值精力旺盛的三歲小兒,
打理小兒及家務之餘,幾乎沒有多餘的精力料理三餐,
前兩天收拾廚櫃時翻出了日前至香港買回的手工瑤柱麵,
因是細麵之故,需要的料理時間極短,於是決定再次挑戰港式飲食。

第一次去香港吃了瑤柱麵後就愛上這細麵卻又很有嚼勁的口感,
上回煮了湯麵,口味雖還過的去,
但夏日午餐吃湯麵,恐怕我這個孕婦會汗如雨下。
再次上網找了食譜,發現台灣瑤柱麵的食譜不多,參考了幾個香港網站後,
試著用自己的方式做了瑤柱麵拌葱蝦油甜酱。

---材料---
1. 葱     一把(愈多愈好)
2. 大隻蝦米  些許
3. 油     半碗
4. 醬油+醬油膏    1碗(食譜寫生抽)
5. 白砂糖     數匙
6. 水         2/3碗

---做法---
 1. 葱蝦油甜酱:
  熱鍋熱油, 將大隻蝦米爆香後再入洗淨切段的葱, 慢慢用中小火將葱爆至略呈棕黑色,再倒入醬油及醬油膏一碗,白砂糖些許、2/3碗水,混合煮滾即可。
 (心得: 因為加了醬油膏, 所以醬比較濃稠也會較甜, 所以另外加了水, 然後糖也加的比較少)

 2. 瑤柱麵, 參考包裝上的煮法, 呈冷開水, 加入麵糰, 煮開後再滾2.5分鐘即可撈起,不需另外沖冷水。

3. 將2拌入醬汁的鍋子裡拌勻即可。 

-----------------
一道香香甜甜的乾拌麵,再燙點青菜,就是很棒的夏日午餐, 
食材簡單容易取得而且重點是超快速,不需在火爐旁久待,
實在是道適合疲勞的孕婦媽媽或是時間稀少的職業婦女的美味料理。